1. 青酒与时间
青酒是中国传统的一种酒类，制作工艺极为考究，且历史悠久。对于酒爱好者来说，青酒可能不是一种陌生的词汇。而红十年陈酿52度的青酒，则是更为精酿的代表。它需要经历数年的时间沉淀后，才可以达到足够的品质和口感，同时也意味着它具有着“地久天长”的意义。
2. 青花古窖藏身处
青花古窖是京杭大运河旁的一处古建筑，由于其古朴典雅的外观和宽敞明亮的内部结构，古窖藏从盛唐时期就成为了附近居民仅次于家的另一个“家”。特别是青酒，也必需在青花古窖这样的透气、通风、潮湿的环境中陈放，方可使青酒获得更好的口感。青花古窖不仅承载着古人的智慧和记忆，也见证着这陶罐里的酒的历史。
3. 清韵笙歌 & 词意深远
“折耳琵琶”是中国传统乐器之一，有着悠久的历史和文化底蕴。而“竹枝词”则是隋唐时期流行于广大人民群众中的一种艺术形式。据说黄鹤楼头曾经有一只鹦鹉，不知它是否也曾听过这些曲乐，“清韵笙歌”、“词意深远”在当时的普及程度和文化价值是不可撼动的，它们见证了我们的先辈们在文化创新方面的努力和付出。
4. 青酒的“生命”与“再生”
青酒红糟是中国传统饮食文化的代表之一，用青酒泡制的红糟有着极高的营养价值，同时还有着非常丰富的口感。青酒红糟是一种可以“生命”和“再生”的食品，我们把它称之为轻餐单品，可以和各种食材搭配，也可以单独食用。我们不断发现它的价值，同时也在致力于将这种传统文化保持下去。
